最近最讓蘋果魂縈夢牽的就屬＂燒肉一筋＂了
（竟然可以讓我忘了串場：Ｐ）

雖然才開沒有多久
但是，味道卻很夠勁呀！！
 


兩人一爐，會給你上燒得火紅的木炭爐
說到燒肉，真的一定要木炭！
一點點的炭香，真的會幫食物增添很不一樣的風味！
吃出炭香的味，就不會再想要嘗試紅外線爐烤的食物了！

燒肉一筋的價位， 可能是蘋果已經習慣了，台北店家存心搶劫的定價方式
所以看到他ＭＥＮＵ上的訂價，真的覺得它佛心來著！
平均一盤肉，百元起跳
 



還有他的排煙系統，超有氣勢的！
增添店裡面的日式風味！　ＸＤ


點好菜後，我們的炭爐上桌啦！
 




看到他們切滿盤的肉，油花漂亮的很
馬上偷偷拍一張！
 




 
我們的菜很快就上桌，店家很感心的有桌邊服務
所以當晚我們幾乎都不用自己動手！
蘋果的手就有時間拿大眼睛來拍拍照了！

薄肉片，只要兩面稍微烤一下，就可以馬上入碗盤了！
這樣才可以保有肉質的鮮嫩！
  
 







剛剛嘗試的是鹽味的，醬味立馬上陣！
 



還有讓蘋果驚艷的＂角切＂
小技巧是一次烤一排，每面都呈現焦痕樣，就是五分熟囉！
蘋果喜歡美式食物
牛排一定要有這樣的Ｘ烤痕才是正點！
現在看他在角切上，真的也是很不錯的ㄋㄟ＞Ｍ＜
  


 

還有烤蔬菜，簡單的調味
其實吃不出太多的鹹味，一點點的鹽，引出蔬菜自然的甜味

烤肉的過程中
我們的烤網一直更換！
這一點真值得給他一個大拇指
燒烤店的網子，真的就應該要常換！
這樣才不會贏響我們燒烤的品質阿
（當天晚上我們大概換了４次烤網吧！）

大眼睛沒電，以下照片就依賴HTC...


牛舌...真的好彈舌呀!
好多人不敢吃牛舌，真的是可惜拉～
（受過日本牛雜燒烤的洗禮！牛舌真的就是PICE A CAKE)


我們的菜色一次排開，看了真舒爽！
前面往後～
第一盤　忘記了ＱＱ
第二盤　松阪豬 第三盤　蒜味雞頸肉
第四盤　澎湖冰卷

蘋果不得不說我是個極度討厭大蒜的人 
一點點蒜味都不行
唯一會讓我吃下大蒜的時候，只有在王品的時候了！
但是，第一次我會認同蒜味好吃
因為他真的好夢幻唷！
蒜味雞頸肉，你是我心中的no.1

現在打著，我的口水又要流出來了><
 
夏天不是就應該大口吃肉，大口喝酒嘛


 
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