四毛家的生活筆記

在一個下班的晚上，難得老爺休假的晚上
我們來到中山區知名的AN Burger


AN Burger知名的無敵大漢堡，是出名的原因之一。
除此之外、手工的漢堡肉、手工的麵包，都是她的招牌！
座位數不多、屋內的規劃很輕鬆，很FREE的美式風格，很適合大家三五好友的團體聚餐。

但是畢竟我們是東方人，對於食物的溫度，還是比較注重！
這一次我們踩到了一個小地雷，蘋果跟大雄ORDER的有炸魚漢堡&正統的牛肉漢堡
滿心期待的餐點，卻是個冷盤漢堡！

讓蘋果想到麥當勞漢堡有時被抱怨是冷的，是因為即使麵包及薄薄的牛肉熱呼呼，但遇上了冰冷的醬料、冷脆的生菜，溫度還是無法維持，所以才會變成客人口中的冷漢堡！(所以才會有現在新的熱呼呼的輸送槽)







大雄的漢堡，中間那個粉嫩的顏色。真是讓人賞心悅目！
大口咬下時、牛肉的厚實感也令他讚不絕口！
只可惜牛肉是冷的！她的溫度低到連上面的起司片都無法軟化（不是融化喔）

同樣的情形發生在蘋果的漢堡上，只是魚片是油炸的，溫度一低就顯得油膩。
實實在在的大扣分，讓蘋果有點食之無味！








AN Burger的戶外還有兩三張小木桌，想抽菸的客人也可以有這樣的選擇！
這樣的美式極簡風格，很讓蘋果喜愛、但是餐點有點打折扣！
後來他們開了二館EN Burger 蘋果也提不起勁。